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    平江石牛寨景区周边有几十家农家乐,都是当地的村民自己经营的。因为平江石牛寨景区的游客流量非常大,而景区内的餐饮设施和住宿设施无法容纳那么多的游客。所以平江石牛寨景区周边的农户在自己家里开始经营农家乐,这样正好弥补了平江石牛寨景区内部接待能力有限的不足。
    平江石牛寨景区带动周边的经济发展,这既是活生生的例子。这些围绕着平江石牛寨景区的农家乐,都是餐饮住宿一起的。也就是说在平江石牛寨景区游玩的游客可以选择在这里就餐,或者是住宿。因为这些农家乐都是围绕着平江石牛寨景区的大门,所以说距离上根本不成为问题。平江石牛寨景区周边的农家乐是村民自动自发的寻求发展致富的经典案例。虽然这些农家乐不是归平江石牛寨景区统一管理。但是由于几十家农家乐挤在一起,所以竞争相当的激烈。在这样的环境下,农家乐的服务质量和营销策略都是比较充分竞争的。游客完全可以在这里选择到自己满意的。

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